三重県観光ガイド

【 スポンサードリンク 】


美しい自然と食文化の三重景


志摩半島

豊かな素晴らしい自然、
独創的な食文化と特産品がある三重県。


素晴らしい「三重景」ともいうべき、独創的な環境が、ほかにはない美しい地域性を創り出しています。


三重県は、食文化では松坂牛や伊勢海老など、志摩半島の美しい海の恵みを受けており、また、伊勢神宮などの観光名所にも恵また地域です。
他にはない、独創的な環境が魅力になっており、非常に優雅に過ごすことができる地域といえるでしょう。


リアス式海岸の志摩半島は、夏になれば多くの観光客が美しい海を求めて訪れ、賑わいをみせるほか、遊覧船でその断崖絶壁を眺めるツアーなどが企画されるなど、豊富な自然を求めて多くの人が訪れる、豊かな地域性が魅力になっています。


また地元の宿では、伊勢海老やその他の特産品の海産物等でもてなす料理が人気で、食べがいのある、実に贅沢な地域性が魅力を創り出しているといえるでしょう。


全国的にも高い知名度の「松坂牛」


松阪牛

三重県屈指の特産ブランドの一つとして、
多くの人に愛されてやまない松坂牛があります。
全国的にも知名度はナンバーワンでしょう。
贅沢な肉質と、極上の霜降りは、ステーキを始め、しゃぶしゃぶ、すき焼きなど、贅沢な肉料理では、欠かせない、最高級の牛肉といえます。
なかなか普段は味わうことができない贅沢さ故に、多くの人にとっては、あこがれ?の贅沢メニューの一つに数えることができるでしょう。


また、松坂牛は、育成の段階から、懇切丁寧に作られたこだわりの技法に加え、育成の段階では、ビールを飲ませる、マッサージに焼酎を使うなど、ユニークな方法が、上質な脂肪分を創り出しているとされています。
専門のステーキ店で注文すれば100g、1万円を超えることも珍しくない、三重県が誇る最高級の牛肉ブランドということがいえるでしょう。



三重県が誇る素晴らしい食文化


伊勢海老

三重県は、松坂牛以外にも「食文化」でも非常に優れた地域性を持っています。
素晴らしいメニューが揃っており、幅広いジャンルで、多くのグルメを楽しむことができることが特徴といえるでしょう。
志摩半島の伊勢海老をはじめとして、魚介類がふんだんに捕れる地域として、地元の旅館などでも様々な料理を提供してくれます。


特に伊勢海老は、全国で水揚げ高二位を記録する三重県が誇る人気の高い食材として
地元だけでなく銀座などの名店をはじめとして幅広く人気を博しています。



英虜湾の真珠の美しさ


英虞湾

世界で初の人工養殖に成功した歴史ある英虜湾の真珠。


その美しい輝きには、見ている者全てを感動させるような素晴らしさがあり、古くは長崎を通って、中国にまで輸出された歴史を持ちます。


現在も、英虞湾周辺は、天然真珠でさえも捕れる環境にあり、美しい海とリアス式海岸が、真珠を育んできたといってよいでしょう。但し、近年は環境悪化で養殖などが問題になってきています。




【 スポンサードリンク 】



COPYRIGHT(C) 三重県観光情報“三重景” ALL RIGHTS RESERVED.